Ανακαλύψτε το μενού μας που εμπνέεται από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα. Προσφέρουμε μια ποικιλία από ελαφριά σνακ, ορεκτικά, αγαπημένα πιάτα παραλίας και δημιουργικές συνταγές. Απολαύστε δροσερές σαλάτες, θαλασσινά πιάτα, δημιουργικά κυρίως και γευστικά επιδόρπια, όλα σχεδιασμένα για να ικανοποιήσουν κάθε γούστο. Ζήστε μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία, ενώ απολαμβάνετε την εντυπωσιακή θέα δίπλα στη θάλασσα.
Εξερευνήστε τις επιλογές μας.
Γαλοπούλα, Gouda, Κρέμα Τυρί
Φρέσκα φρούτα εποχής, Ελληνικό μέλι, Βρώμη, Καρύδια, Μαύρη Σταφίδα
Μεσογειακά Βότανα και μαγιονέζα κερκυραϊκού σαλάδο
Porchetta, ρόκα, πέστο λιαστής τομάτας, ελληνική γραβιέρα, μουστάρδα ολικής
Burrata, τοματίνια κονφί, ψητή μελιτζάνα, πράσινη σαλάτα μιξ
Καπνιστός σολομός, ταραμάς, αγγούρι, πίκλα κρεμμύδι, ρόκα
Τυρί, Γαλοπούλα, Μπέικον, Ντομάτα, Iceberg, Μαγιονέζα
Τυρί, Κοτόπουλο, Μπέικον, Ντομάτα, Iceberg, Μαγιονέζα
100% Black Angus Burger, Μαγιονέζα, Cheddar, Μουστάρδα Ολικής, Καραμελωμένο κρεμμύδι, Ντομάτα, Iceberg, Αγγούρι πίκλα
Επιλογές από: μπέικον, αυγό τηγανιτό
Φρούτα Εποχής
Κερκυραϊκό ελαιόλαδο, ανθός αλατιού
Ντομάτες, μους φέτας, παξιμάδι χαρουπιού, πίκλα κρεμμύδι & αγγούρι, ελιές θρούμπες, φρέσκια ρίγανη
Φρέσκα και κονφί ντοματίνια, πέστο ελιάς, κουκουνάρι
Ελαφρώς ψητό baby gem, κρουτόν σκόρδου, τραγανό νούμπουλο, κοτόπουλο, χειροποίητη σάλτσα Καίσαρα
Μια πράσινης σαλάτας, βινεγκρέτ κουμ κουάτ, συκομαΐδα ούζου, παλαιωμένη ελληνική γραβιέρα, φρούτο εποχής
Ελληνικό γιαούρτι, μαύρο σκόρδο, πίκλα αγγούρι
Φάβα Σαντορίνης, τοπικό λουκάνικο, λιαστή τομάτα, κρίταμος
Εσπεριδοειδή, αγουρίδα, κροκάν αμυγδάλου, τσίλι
Ταραμάς, αλμυρίκια, φρέσκα ντοματίνια
Σάλτσα αντζούγιας, μουστάρδα ολικής, φουντούκι, ρόκα
Γαρίδες ψητές, σάλτσα σαγανάκι με τζίντζερ, ντομάτα κονφί, φέτα
Αρωματική κρέμα κατίκι & αρωματικό λάδι άνηθου
Ψάρι ημέρας, σάλτσα κουμ κουάτ, λάιμ, αγγούρι, κάππαρη
Φρέσκα θαλασσινά, σάλτσα μπισκ, ντοματίνια, ελληνική γραβιέρα, φρέσκα μυρωδικά
Ριζότο σαφράν, σάλτσα στιφάδο
Nduja, πέστο λιαστής τομάτας-καρυδιού, μελιτζάνα, κατίκι Δομοκού
Μαριναρισμένο σε μπαχαρικά παστιτσάδας, διπλομαγειρεμένες πατάτες με μεσογειακά βότανα, μαγιονέζα παστιτσάδα
Κρέμα πατάτας-γλυκού σκόρδου, άγρια χόρτα εποχής, Κερκυραϊκό ελαιόλαδο
Κρεμέ φυστίκι, πραλίνα φυστίκι, καραμελωμένα φύλλα, παγωτό κανέλλα
Κρεμέ ρούμι, κομποτε ανανά/μάνγκο, σορμπέ σιρόπι
Μπράουνις, σιρόπι καφέ, κρεμά μασκαρπόνε
Για κρατήσεις ξαπλωστρών ή για κράτηση τραπεζιού για φαγητό, επικοινωνήστε μαζί μας.
